Клиническая картина развития менингита

В мире существуют различные инфекции, поражающие организм человека и одной из наиболее серьезных, считается менингококковая. Она относится к виду грамотрицательных диплококков и вызывает опасные для жизни болезни, такие как менингит, сепсис и назофарингит. Первый тип патологии наиболее распространен и довольно опасен, ведь он поражает оболочки мозга (спинного и головного). Именно поэтому необходимо избежать воспалительного процесса в этих участках тела. Для этого нужно знать, как развивается менингит, и какую диету следует соблюдать во время лечения от этого недуга.

Симптомы заболевания

У менингита есть свой инкубационный период, то есть промежуток времени до появления первых симптомов, который обычно длится не более 7-10 дней. В большинстве случаев у больных видны первые признаки уже на 2 день. У детей, как и у взрослых болезнь первоначально протекает без особых проявлений. По мере того, как развивается патология ей сопутствует такая симптоматика:

• Развивается нарушение стула (запор и диарея);
• Появляются боли в голове и мышцах;
• Становится заметной мышечная слабость;
• Уменьшается аппетит, который у детей и вовсе исчезает;
• Наблюдаются постоянные скачки температуры;
• Возникает ощущение тошноты, перерастающие во рвоту;
• Развивается повышенная чувствительность кожи.

 Для людей больных менингитом есть определенная позиция, которая позволяет снизить болевые ощущения. Человек запрокидывает голову назад и при этом прижимает к животу ноги, которые находятся в согнутом (в коленях) положении. У детей при этом часто пульсирует большой родничок, находящийся в области между лобной и теменной костью. При менингите часто развивается чересчур повышенный мышечный тонус и возникают судороги и тремор (дрожь).

Диагностика

Поставить возможный диагноз можно зная физиологические проявления болезни, и врач во время осмотра проверяет их наличие. Делает он это, основываясь на таких признаках:

• Если проблема касается новорожденного малыша, то врач приподнимает его за подмышечные впадины или надавливает на них. Здоровый ребенок сможет спокойно двигать нижними конечностями, но при менингите они будут прижаты к животу. В таком положении они останутся еще на какое-то время, а потом вернутся в нормальное состояние;
• Если пациента попросить согнуть голову, то нижние конечности автоматически начнут прижиматься к животу. При сгибании врачом шеи больного разгибаются большие пальцы на ногах;
• Если нога у пациента согнута в тазобедренном суставе, то из-за менингита он не в состоянии ее разогнуть в колене.
• При сгибании невропатологом одной ноги в области тазобедренного сустава, вторая будет автоматически так же сгибаться;
• Если больному надавить в лобковую область, то нижние конечности начнут сгибаться, а при надавливании на щеку начинают не произвольно сокращаться мышцы рук и плеч.

После выявления признаков того, что развивается патология в организме врач должен будет взять на анализ слизь из носоглотки, так как именно это область является базовым резервуаром. Помочь узнать есть ли инфекции в мозговых оболочках можно по спинномозговой жидкости. Ее анализ берется с помощью поясничного прокола (люмбальной пункции).

Способы инфицирования

Для менингита свойственен острый воспалительный процесс в оболочках мозга. Вызывают его различные бактерии, вирусы, инфекции и даже простейшие микроорганизмы. В Российской Федерации появилась эта болезнь после проникновения штамма менингококка из Китая еще в начала XX века. В странах Европы патологию впервые обнаружили еще 1805 года, а на африканском континенте 1840, но там заболевание встречается значительно чаще, чем в других государствах. Связано это с недостаточной обработкой еды и воды, а также несоблюдением гигиены с низким уровнем медицины.

Во внешней среде менингококк не развивается и быстро умирает, но в нем содержится особый токсин, который при уничтожении микроба способен нанести вред организму. Он играет немаловажную роль в развитии патологии, поэтому следует проходить курс лечение под надзором у врача, чтобы не допустить развития осложнений.

Основной способ передачи болезни является воздушно-капельным, например, из-за чихания. У детей, возрастных людей и новорожденных менингит развивается чаще, так как у них ослаблен иммунитет.

Передача патологии возможна и контактно при несоблюдении гигиены или при употреблении немытых овощей, фруктов и т. д. Начнет развиваться болезнь только после соприкосновения со слизистой, а до того момента бактерии будут оставаться на руках и продуктах.

Подхватить менингит можно и купаясь в водоемах или употребляя зараженную воду. В некоторых случаях менингит развивается после укуса насекомого, например, клеща.

Развитие болезни

Начинает развиваться менингит после попадания в черепную коробку инфекции, вследствие чего воспаляются оболочки головного мозга. Такое явление часто наблюдается, когда в организме есть патологии, которым свойственен воспалительный процесс отит или гайморит.

Часто первопричиной развития болезни становится перенесенная травма головы. В таком случае инфекция попадает в черепную полость с кровью, а затем микробы размножаются на мозговых оболочках. На скорость развития такого процесса будет влиять иммунная система человека, но иногда у больного есть врожденные дефекты. Они связаны с ослабленной естественной защитой организма перед инфекциями, из-за чего менингит у такой группы людей возникает значительно чаще.

Болезнь первоначально развивается в хореоидальных сплетениях, через которые она попадает желудочную систему головного мозга (резервуар со спинномозговой жидкостью). Такой процесс влияет на развитие воспаления и гидроцефалии (водянки головного мозга). Именно последние осложнение ухудшает кровообращение в черепной коробке.

По статистике большинство типов менингитов у детей и у взрослых сопровождают симптомы энцефалита (воспаления мозга). Это явление напрямую связывают с такими факторами:

• Близким расположением спинномозгового вещества к воспаленным оболочкам;
• Общей сосудистой системой в черепной коробке;
• Чувствительным клеткам, расположенным в коре головного мозга.

Диета при менингите

Менингит развивается довольно стремительно и остановить его можно правильно питаясь и соблюдая рекомендации врача. В день следует осуществлять прием пищи не меньше 5-6 раз небольшими порциями до 350-450 г. Особенно это касается моментов резкого понижения температуры тела.

Соблюдение строгой диеты позволит добиться таких целей:

• Убрать интоксикацию. Возникает она из-за наличия инфекции и ее продуктов распада;
• Нормализация обмена веществ. Особенно это касается водно-солевого и белкового обменного процесса.
• Насыщение витаминами. Независимо от заболевания организму всегда требуются полезные вещества и правильный рацион позволяют их компенсировать.

Продукты должны легко усваиваться организмом и подбираться в зависимости от тяжести течения патологии:

• Если у больного острая форма менингита, то подойдет 13 диета;
• Вовремя осложнение нужна диета №0;
• При отсутствии сознания потребуется зондовый вид питания;
• Когда болезнь отступает можно перейти на 2 или 15 диету;
• Если человек полностью поборол болезнь или организм сильно истощен, то следует придерживаться 11 диеты.

 Понять, что же можно есть при менингите можно, ориентируясь на такой список продуктов:

• Нежирные сорта рыбы и мяса, приготовленные на пару или сваренные;
• Яйца, желательно всмятку или в виде омлета, приготовленного на пару;
• Кисломолочная продукция;
• Овощи и фрукты богатые негрубой клетчаткой (в потертом и свежем виде);
• Нежирные бульоны;
• Сваренные каши;
• Пшеничный хлеб (несвежий), сухари;
• Котлеты, приготовленные на пару.

Диета при менингите должна сочетаться с обильным питьем жидкости (2-2,5 л в день), чтобы выводить токсины из организма. Разрешается пить:

• Отвар;
• Молоко;
• Некрепкий чай;
• Минеральную воду;
• Кисель;
• Натуральные соки.

Запрещенные продукты при менингите

Питание при менингите имеет свои ограничения, особенно у детей. Следует уменьшить употребление таких продуктов:

• Жирных сортов мяса, например, свинины, так как они способствуют развитию ацидоза (нарушение кислотно-щелочного баланса);
• Копченой и жареной пищи;
• Консервации;
• Быстрых углеводов, например, кондитерских изделий, сладких напитков, меда и т.д. Они влияют на развитие брожения в кишечнике и аллергические реакции, а также на усиление воспалительного процесса;
• Соль. Употреблять ее можно, но в ограниченном количестве до 10 гр. в сутки при условии отсутствия нарушений стула (запора и диареи) или обильного выделения пота.

Полностью убрать из своего ежедневного меню нужно такие продукты:

• Изделия из сдобы и слоеного теста;
• Жирные виды рыбы и морепродуктов, а также блюда, приготовленные из них путем копчения и жарки;
• Рыбную консервацию;
• Ягоды и фрукты, у которых грубое зерно, по типу крыжовника и инжира;
• Бобовые культуры;
• Горчицу, хрен, перец;
• Перловку и гречку;
• Маринованные грибы;
• Соусы, особенно острые и жирные;
• Мороженое.

Диетологи советуют также убрать некоторые виды хлеба по типу только испеченного пшеничного и грубого ржаного. Лечение при соблюдении правильно подобранной диеты будет значительно эффективней и больной быстрее победит свой недуг.

Менингит является тяжелым патологическим процессом, который стремительно развивается и может оставить необратимые последствия. Его необходимо лечить в больничных условиях и совмещать курс терапии с соблюдением диеты, чтобы не дать болезни развиваться.